Croydon:born Rachel Khoo demonstrates her flair for the cuisine of Paris:英籍美女厨师Rachel Khoo為了追求学厨的梦想毅然放弃自己的时装公关事业即使不諳法语仍然坚持独自到法国入读最有名的法国蓝带厨艺学院并花三個月学习甜品然后长居法国租住一个小地方开始她的「私房菜」继续追寻她的煮食之梦Rachel擅长将个人的创意灵感混入传统菜式为美食添上更多新鲜感別以为小妮子像其他大厨一样可以在宽敞的厨房內享受烹饪之乐其实她只有一个小小的厨房在這个小天地她精心炮制出一流的食物Rachel深信不一定只在米其林星级餐厅才可以尝到法国名菜即使在这个只能容纳四位宾客的小小空间內同样可以令她的支持者食指大动这位可人儿除了下厨之外还会走到法国街上搜罗种种新鲜食材並且为观众介绍不同国家对法国菜式的影响解释了为何在部分法国菜中也可品尝到摩洛哥:苏丹及 越南版的风味节目令观众垂涎三尺之余还会大开眼界对法国食品有更多的认识